كيف نهيئ المعدة بعد رمضان
بقلم : أخصائية التغذية : مرام الشبلية
يُعاني الكثيرون بعد شهر رمضان المُبارك من حالات عسر الهضم، وألم شديد في المعدة خاصةً في الأيام الأولى بعد رمضان؛ ويعود السبب إلى تناولهم العشوائي للطعام في أي وقت مُتناسياً أن الجسم اعتاد على تناول الطعام بنظام معين وفي أوقات محددة على الإفطار و السحور، لذا لابد من تهيئة المعدة بالشكل الصحيح و بالتدريج خصوصاً في الأيام الأولى لأيام عيد الفطر إلى أن يعود إلى روتين تناول ثلاث وجبات في اليوم .
لطالما أن المشكلة الرئيسية التي يعاني منها الجميع بعد انتهاء شهر رمضان هي عسر الهضم وخصوصًا في أول أيام عيد الفطر؛ وذلك بسبب تناول الحلويات، شرب الشاي والقهوة ، المأكولات الشعبية المُعتاد طهيها في العيد، وأيضًا تناول الفواكة في وقت واحد وبكميات كبيرة، حيثُ أن المعدة تكون غير مهيئة لاستقبال هذه الكميات الكبيرة، لأنه تكون معتادة في هذا الوقت على الصوم و بالتالي لا تستطيع المعدة هضم هذه الكميات الكبيرة في وقت واحد، نظراً أن بعضها يحتاج إلى وقت لكي ينهضم وبالتالي سيسبب هذا الأمر عسر هضم في المعدة وألم شديد نتيجة لردة فعل المعدة .
بالإضافة إلى ذلك يجب على الجميع أدراك بعض النقاط أو بالأصح بعض من النصائح المهم التي تُساعد على تهيئة المعدة لأيام عيد الفطر ومن ضمنها : يجب مُراعاة أن يكون فطور أول يوم العيد باكرًا قدر الإمكان بحيث تكون المدة بينه وبين آخر سحور قليلة جدًا، كذلك يجب مراعاة التوازن والتدرج في العودة إلى الروتين السابق مع مراعاة التقليل من تناول القهوة، الحلويات والمكسرات التي تُقدم أثناء المعايدة. أيضًا من ضروري جدًا انتقاء نوعية وكمية ووقت تناول الطعام مع التركيز على الفواكة والعصائر الطازجة.
أيضًا يجب تناول وجبات صغيرة ومُتعددة مع ترك فاصل بين كل وجبة وأخرى؛ لأن ذلك يُساعد على الهضم الجيد للطعام .
لذا يُفضل وبشكل كبير عدم الإسراف في تناول الأكلات الشعبية والحلويات حتى لا ينعكس ذلك بشكل سلبي على المعدة مما تعطي ردة فعل مثل : عسر الهضم، الإسهال، و تهيج القولون.
علينا أيضًا أن نثبت موعد تناول الوجبات حيثُ تُمثل المواعيد الثابتة لوجبات الطعام الثلاث الأساسية عاملاً أساسيًا في تنظيم عملية الهضم، حيثُ يُصبح الجسم مُعتادًا على استقبال الطعام وعمل الجهاز الهضمي في مواعيد معينة و ثابتة.
لذا من المهم جدًا أن نعطي المعدة وقتًا كافيًا لكي تستعد بعد رمضان وخصوصًا أول أيام عيد الفطر السعيد، و علينا التدرج في تناول الطعام وتجنب التناول العشوائي و السُكريات، بينما يجب التوازن في تناول الطعام واختيار المُناسب وبكميات صغيرة جدًا إلى أن تعتاد المعدة، ولا ننسى يجب تجنب كل ما يسبب عسر الهضم حتى تستطيع الاستمتاع بأجواء العيد السعيد.
كُل عام وأنتم بخير بمناسبة عيد الفطر.